Макаронени изделия с доматен сос и колбас
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 24 готвача |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 500 г макаронени изделия (паста)
- • 2 кубчета бульон по избор (или сол)
- • 3 с.л. зехтин или олио
- • 5-6 скилидки чесън
- • 800 г домати от консерва (или 1 ч.ч. доматено пюре)
- • 150-200 г колбас по избор
- • 100 г маслини
- • 1-2 бр. кисели краставички
- • по 1/2 ч.л. мащерка, риган, босилек
- • 1 ч.л. захар
- • сол
- • кашкавал за поръсване
Начин на приготвяне
Чесъна се нарязва на филийки, колбаса, маслините и краставичката - на ситно. В зехтина (олиото) за десетина секунди се запържва чесъна, прибавят се пасираните домати, захарта и колбаса. Ври 10-15 минути (ако се прибави доматено пюре само се кипва). Добавят се маслините, краставичките, подправките. Доварява се още 1-2 минути. Ако е необходимо, се добавя сол. Макаронените изделия се сваряват съгласно упътването към пакета, като във водата се добавят кубчетата бульон, вместо сол. Изцеждат се и още горещи се заливат с горещия сос. Отгоре се поръсват с настърган кашкавал.
Рецептата е добавена от tillia на 19 Януари 2010 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '10 [Тестени] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от sladki64e |
13 Фев 2010 | |
# 7 tillia [Автор на рецептата] | Компютърът нещо ме прецака. Исках да кажа, че всеки според вкуса и възможностите си в момента, може да добави или видоизмени рецептата. В края на краищата важното е да се получи вкусно ястие. | 30 Яну 2010 |
# 6 tillia [Автор на рецептата] | Радвам се, че ви е харесала. | 30 Яну 2010 |
# 5 leno [Изпробвал рецептата] | направих я нямах чесън и сложих лук. стана много вкусно. благодаря [Изпробвана] | 30 Яну 2010 |
снимки от tillia [Автор на рецептата] |
19 Яну 2010 | |
# 4 ioan.93 | Харесва ми и отива в любими. Браво! | 19 Яну 2010 |
# 3 tillia [Автор на рецептата] | Благодаря за оценката! Ще се радвам и ако ти допадне на вкус. | 19 Яну 2010 |
# 2 PassionFlower | още веднъж да кажа, че много ми допада и да поставя оценка, че забравих. | 19 Яну 2010 |
# 1 PassionFlower | Много апетитно изглежда. Рецептата ти е чудесна! Като реша да правя макарони, ще е по твоята рецепта | 19 Яну 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.