Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Макарони в тесто
Рейтинг: 1
Сложност: Трудна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г макарони
  • Добави в списъка за пазаруване100 г смляно телешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване50 г смляно свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване40 г сланина
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване6-7 бр. мариновани гъби
  • Добави в списъка за пазаруване50 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване2—3 с.л. сметана
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване300 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. бакпулвер
Начин на приготвяне
Брашното, смесено с бакпулвера и 1 ч.л. (5 г) сол, се пресява 2—3 пъти и се стрива с маслото, докато стане на трохи. Прибавя се разбитото яйце (от което е отделена 1 с.л. за глазурата), а след това постепенно се прибавя прясното мляко, докато се замеси средно меко тесто. То се разстила на кора, с която се покриват дъното и стените на тортена форма. Ситно нарязаният лук се запържва с нарязаната на кубчета сланина, след което се прибавят отцедените и нарязани на ивички гъби, смляното месо, черен пипер и сол на вкус. Сместа се задушава и се сваля от огъня да изстине. Прибавят се разбитите жълтъци, настърганият кашкавал, сметаната и сварените и отцедени макарони. Всичко се изсипва в облицованата с тесто форма и се пече в гореща фурна 25 минути. Тортената форма се отваря и ястието внимателно се премества върху подходящо блюдо.
Рецептата е добавена на 9 Октомври 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от latino10от zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от rai4etooот kalinnazhот ivchetyот Meri_Popinsот krasikn10от mamcheto61от mamcheto61от zlareот xeviот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.