Във вряща подсолена вода се поставят начупените на парченца макарони и се варят, прецеждат се и се оставят да се отцедят. Сварява се почистеното зеле в подсолена вода до омекване, прецежда се, нарязва се на кубчета и се изпържва. Поръсва се настъргано сирене върху намазнена тавичка, прибавят се макароните и зелето, зехтина, разбърква се добре, поръсва се с настъргано сирене и се пече в гореща фурна около 5 минути. Ястието се поднасяме горещо.