Яйцата се разбиват с миксер като последователно се добавят захарта и маслото - до получаването на хомогенна смес. Бакпулвера и ванилията се прибавят към брашното и се пресяват през сито. Така пресятото брашно се добавя към яйчената смес. 2/3 от така получената яйчена смес се изсипва в намаслена тава и се слага да се запече в предварително загрята фурна за 20 минути при 150 С. Ябълките се обелват и се настъргват на едро ренде. Последователно към тях се добавят захарта и канелата. Така получената смес се разстила върху вече изпеченият блат. Върху ябълките настъргваме на едро ренде остатъкът от яйчената смес, към която е добавено брашно, до получаването на средно меко тесто. Сладкишът се запича отново до розово при 150 С, само на горна фурна. Сладкишът се нарязва след пълното му изстиване. Преди да се поднесе питата да се поръси с пудра захар.