Маков сладкиш
Необходими продукти
  • • 375 г брашно
  • • 1 пакетче суха мая
  • • 30 г захар
  • • 1 щипка сол
  • • 180-200 мл прясно мляко
  • • 45 г масло
  • • 1 бр. яйце
  • За макова смес:
  • • 1 л прясно мляко
  • • 125 г грис
  • • 200 г захар
  • • 1 ванилия
  • • 2 бр. яйца
  • • 250 г смлян мак
  • • 100 г смлени лешници
  • За маслените трохи:
  • • 100 г масло
  • • 100 г захар
  • • 1 ванилия
  • • 200 г брашно
  • • 10 г бакпулвер
  • • пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне
Брашното с маята, захарта и солта се разбъркват. Прибавя се хладкото мляко, разтопеното масло и яйцето, разбърква се добре докато се получи гладка смес. Тестото се оставя на топло да втаса. После се разстила в тава и се оставя за 20-30 минути пак да втасва.
През това време се приготвя маковата смес. Млякото се сварява прибавя се гриса, захарта, ванилията, на струя яйцата и бъркаме постоянно. Накрая прибавяме мака и лешниците и бъркаме докато се сгъсти. Изсипваме маковата смес върху тестото.
Правим маслените трохи като размекнатото масло разбиваме със захарта, ванилията, бакпулвера и брашното. Разбъркват се добре с помощта на миксер с представка за тесто. Готовият сладкиш се поръсва с трохите. Слага се да се пече на 180-200 С за 30 минути. След като изстине се поръсва с пудра захар.
Рецептата е добавена от suzi на 13 Юли 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.