Малинов мус - II вид
Необходими продукти
- • 500 г пресни или замразени малини
- • 8 г желатин
- • 1 ч.л. захар
- • 2 бр. белтъци
Начин на приготвяне
Накиснете желатина в студена вода. Претрийте малините през сито и отделете 250 г от получената смес. Изцедете желатина, сложете го в малка тенджерка, залейте го с вода и загрявайте на слаб огън, докато се разтвори изцяло. Оставете да поизстине. Разбъркайте желатиновия разтвор с 250 г малинова смес. Сипете захарта и постепенно добавете разбитите на сняг белтъци. Излейте във влажна форма и сложете в хладилника за около 4 часа. Украсете с пресни плодове и сервирайте заедно с останалата малинова смес.
Рецептата е добавена от suzi на 6 Юли 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.