Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Малки зелеви сарми
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 12 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от milagro
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 кг кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване2/3 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1 ч.л. червен пипер, кимион и черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. чубрица
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. вода за варене
  • Добави в списъка за пазаруванезелеви листа за завиване на сармите
Начин на приготвяне
Към ориза се добавя олиото. Престоява за 3-4 минути. Към каймата се добавят червения пипер, кимиона, черния пипер, чубрицата, и ситно нарязаната глава лук. Добавят се предварително омесените ориз и олио към каймата. Предварително се изрязват жилките от зелевите листа, са нужни за покриване на дъното на тенджерата. Завиват се сармите с големина на бадем и се поставят в тенджерата. След като приключите със завиването се слага една чиния (с големината на тенджерата) за да притиска сармите докато се варят. Към тях се добавя 3 ч.ч. вода, като една от тях може да бъде и от зелевата чорба. Сармите се варят около 2 часа на бавен огън.
Рецептата е добавена от milagro на 26 Януари 2013 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Февруари '13 [Предястия и салати]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
milagro
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 26 Яну 2013
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.