Мамалига с яйца
Необходими продукти
- • 320 г царевично брашно
- • 680 мл вода
- • 80 г разтопено масло
- • 40 г захар
- • 1 бр. яйце
- • сол
Начин на приготвяне
В кипяща вода се слагат солта, захарта и пресятото царевично брашно, но не се бърка, докато не кипне. Тогава бързо се разбърква, за да се получи хомогенна смес. След това къкри 10 минути при захлупен съд. Кашата се сервира гореща, с разтопено масло и яйце, защото когато изстине, вече не е вкусна.
Рецептата е добавена от desislawa на 27 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 desislawa [Автор на рецептата] | Деси, благодаря. Това съм забравила да уточна. Яйцето се добавя или варено, нарязано на парченца или запържено отделно, но жълтъка да е твърд. | 27 Апр 2009 |
# 1 desislava76 | Деси, яйцето сварено ли се поднася към готовия качамак или се прибавя в кашата докато е на котлона? | 27 Апр 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.