Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Манастирски гювеч
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 25 изпробвана
Любима на 522 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ldolmoff
Снимка 1514 ... 11109 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг свинско, телешко или агнешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 глави (150 г) кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. (500 г) пресни гъби
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. (150 г) червени домати
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. (150 г) чушки
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. (150 мл) мазнина
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 г) ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на парчета и се запържва леко в 2-3 с.л. от мазнината, след което се изважда. В същата мазнина се запържва леко ситно нарязаният лук и се прибавя част от ситно нарязаните червени домати и червеният пипер. Връща се месото, посолява се, залива се с гореща вода и виното и се оставя да заври. Тогава се прибавят гъбите, а след десетина минути - чушките, нарязани на ивички. Като омекнат месото и гъбите, се прибавят останалата мазнина и изчистеният и измит ориз. Ястието се прехвърля в гювеч и се пече. Десетина минути преди изваждането му от фурната се прибавят останалите домати, нарязани на едро. Готовият гювеч се поръсва със счукан черен пипер и ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 52
vigdis
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта! Направо бях много изненадана! Само да питам, колко вода трябва да сложа, че оризът ми беше недоварен ама малко?
[Изпробвана]
30 Сеп 2016
# 51
sweetnes
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата! Няколко пъти я приготвям и много се хареса :)
[Изпробвана]
6 Юни 2016
снимки от
m_iva
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15 13 Мар 2016
# 50
m_iva
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Много вкусен гювеч! Тъй като е зима, използвах цели доматчета от консерва и печени чушки, които сложих малко преди да сложа гювеча във фурната! :) Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
13 Мар 2016
# 49
Sirena
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вчера приготвих това ястие, не ми отне много време. Вкусно, сочно и пак ще се готви по препоръка на сътрапезниците
[Изпробвана]
23 Юли 2015
снимки от
Sirena
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11Снимка 12Снимка 13Снимка 14 23 Юли 2015
# 48
jacksparrow_bg
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е страхотна и става много вкусна гозба. Отнема много време (2 часа), но си заслужава труда. Пак ще я правя, двойна. :)
[Изпробвана]
30 Юни 2015
# 47
sneji_stoyanova
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно се получи! Благодаря! :)
[Изпробвана]
5 Юни 2015
# 46
ldolmoff
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Гювеча е страхотен!
[Изпробвана]
16 Апр 2014
снимки от
ldolmoff
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10 16 Апр 2014
снимки от
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 27 Яну 2014
# 45
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусен гювеч стана! Аз направих половин пропорция и го готвих в 2 средно-големи гювечета.
[Изпробвана]
27 Яну 2014
снимки от
DapKoNeN
аматьор с виличка
Снимка 6Снимка 7Снимка 8 4 Сеп 2011
# 44
gotvach-at
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
МНОГО вкусно стана ястието, но аз прибавих и моркови. На всички у дома се хареса.
[Изпробвана]
13 Авг 2011
# 43
milena75
магьосник в кухнята
Като гледам снимката се сещам, че вместо с ориз както е в класическата рецепта може да се направи и с арпа фиде, за разнообразие, сигурно ще е вкусно.31 Мар 2011
# 42
yanas
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ястието е разкошно, вкусно и красиво, правила съм го и със свинско, и с агнешко и двата варианта са невероятни! ПРОБВАЙТЕ!
[Изпробвана]
31 Мар 2011
# 41
nikolaycho
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Браво! Чудесно ястие!
[Изпробвана]
16 Мар 2011
# 40
leptir
гост в кухнята
Наистина стана хубав, но другия път ще сложа повече зеленчуци. Тези дойдоха малко!28 Фев 2011
# 39
leptir
гост в кухнята
Виното е бяло, предполагам?25 Фев 2011
# 38
kosmobo
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Правил съм подобни гювечи, ставали са стрхотни. Сега правя този и до тук изглежда и ухае прекрасно!
[Изпробвана]
8 Сеп 2010
# 37
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Този път я направих с цял пакет зеленчуков микс "Мигел". Стана разкошно :)30 Юли 2010
# 36
NANIK
началник печка
Добавете тиквички на кубчета.8 Юни 2010
# 35
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ястието е просто невероятно. Това е една от любимите рецепти на семейството. Жалко, че винаги свършва много бързо и не успявам да направя снимки.
[Изпробвана]
8 Май 2010
# 34
mila076
гост в кухнята
Прекрасна рецепта, както всички останали които се предлагат. Този саит е една придобивка за всяка домакиня.14 Яну 2010
# 33
Smyle
гост в кухнята
Нещо различно и мнооого вкусно. Използвах основата и махнах това-онова, и прибавих други нещица, но като идея е трепач.21 Ное 2009
# 32
jekova
гост в кухнята
много ни хареса този вариант но аз прибавям ималко моркови соев сос и една л. горчица като подправки слагам риган и мащерка става супер30 Окт 2009
# 31
zai4e_kate
магьосник в кухнята
обужавам го :)15 Юли 2009
# 30
USA
гост в кухнята
Може ли някой да каже с колко точно гореща вода се залива месото, тъй като съм начинаещ в готвенето, а пък ми се иска да го направя.25 Май 2009
снимки от
Sashenceto
магьосник в кухнята
Снимка 3Снимка 4Снимка 5 8 Май 2009
# 29
pipi_an
аматьор с виличка
супур е опитайте22 Апр 2009
# 28
delianka
любител с ренде
Сега ще я пробвам след толкова много добри отзиви17 Фев 2009
# 27
desyj
магьосник в кухнята
Браво, много вкусно ястие и изглежда супер апетитно!30 Дек 2008
# 26
zuzkoto
виртуоз с тиган
Много вкусен.15 Дек 2008
# 25
milniq
магьосник в кухнята
Добре изглежда, а е и вкусно!15 Дек 2008
# 24
nesi
виртуоз с тиган
Много апетитно изглежда.21 Ное 2008
снимки от
Svetla
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Не съм слагала гъби,но сложих малко на прах.
Снимка 2Направих го в тава,не в пръстен гювеч и стана страхотно както се вижда.
18 Ное 2008
# 23
spaskogk
гост в кухнята
Много вкусна манджа!6 Ное 2008
# 22
andirope
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз също го правя този гювеч, но в моя поставям и маслини. Наистина е много вкусен.
[Изпробвана]
26 Окт 2008
# 21
desy23
чирак с черпак
Страхотна рецепта!9 Окт 2008
# 20
IYIONSTER
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Много е вкусна. Правих я със и без гъби. Без гъби по ми хареса. Все пак въпрос на вкус.
[Изпробвана]
2 Авг 2008
# 19
Svetla
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно, аз не слагам гъби!
[Изпробвана]
7 Авг 2007
# 18
lili
(нерегистриран)
Предложих я на приятели японци и много им хареса. На мен също.
[Изпробвана]
4 Апр 2007
# 17
Дони Мавродиева
(нерегистриран)
Манджата е супер. Майка ми каза, че по вкусно нещо не е яла отдавна!
[Изпробвана]
23 Фев 2007
# 16
Reni
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотно вкусно е! Аз готвя на мъжа ми само манджи от 'Веселият готвач". Тази рецепта е направо разкошна. Препоръчвам я на всички да я пробват. И няма да съжаляват!!
[Изпробвана]
23 Окт 2006
# 15
катя
(нерегистриран)
Рецептата е много добра. Ястието е вкусно. Това се подсилва със запичането в пръстения гювеч.
[Изпробвана]
27 Фев 2006
# 14
Ани
(нерегистриран)
Много вкусно :)15 Яну 2006
# 13
яня
(нерегистриран)
Направих това ястие, но добавих картофи, стана изключително вкусно и ни хареса много. С удоволствие ще го направя пак, защото накрая даже искаха допълнително.
[Изпробвана]
15 Дек 2005
# 12
macha
(нерегистриран)
Направо е супер и най-готиното е, че може да се готви с различно месо - супер е.
[Изпробвана]
29 Сеп 2005
# 11
yovko
(нерегистриран)
The best of the best.18 Май 2005
# 10
vlado Petrovski
(нерегистриран)
Супер рецепта е!30 Апр 2005

Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от Dezzieот Slavinaот seviот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот veselata_g_kот Black_Beretот Black_Beretот AnniMот Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.