Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Манатарки с картофи
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване10 бр. пресни картофи, еднакво големи
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. големи гъби манатарки
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. мащерка (само листенцата)
  • Добави в списъка за пазаруване1 шепа магданоз, нарязан на ситно
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. сушени домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. чили или червена люта чушка
  • Добави в списъка за пазаруване3 скилидки чесън (или повече)
  • Добави в списъка за пазаруване200 г масло
Начин на приготвяне
Картофите се измиват добре, нарязват се по дължина на четвъртини, без да се белят. Нареждат се в тавичка с малко вода, покриват се с фолио и се пекат на 220 С за 50 минути (с вентилатор). Междувременно се нарязват всички подправки, доматите, чушката и чесънът, отделят се пънчетата на гъбите и всичко се слага в пасатор, разбива се. Слага се сол, добавя се маслото и се обърква добре. С мекото масло се пълнят чадърчетата на манатарките, подреждат се в тавичка и се слагат за 20 минути във фурната при картофите. Маслото попива през гъбите и изтича в тавичката. Манатарките се разпределят в чинии, картофите се слагат в разтопеното масло от печенето, объркват се добре и се добавят към гъбите. Поръсва се с пресен магданоз и се сервира горещо.
Рецептата е добавена от Aliana на 18 Май 2009 г.
Източник: Джейми Оливър
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
deizi73
гост в кухнята
сигурно е вкусно но на мен по ми харесват ако ги направа на гъбена супа или на салата с чесън оцет и подправки30 Май 2010
# 1
korneliq
магьосник в кухнята
Браво, Рале, за чудесната рецепта на нашумелия в Англия готвач Джейми Оливър... славата му граничи с тази на Дейвид Бекъм. Той е превърженик на бързо и лесно приготвената храна от пресни продукти. Поднеси ни още негови рецепти. Браво!19 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от krasikn10от krasikn10от krasikn10от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.