В тенджера се изпържват нарязаните лук и чушки. След това се добавят доматите и солта и пърженето продължава. Когато се запържат и доматите се добавят червения пипер, дафиновия лист и скилидките чесън. Добавят се и нарязаните на кубчета картофи, свареното и накъсано бяло месо и граха. Когато картофите омекнат се разбъркват 5-6 с.л. брашно с малко вода - да се получи средно гъста каша и се прецежда през цедка. Ястието се сваля от котлона, слага се брашнената каша и отново се слага на котлона. Когато се сгъсти се сваля от огъня и се слагат зелените подправки - магданоз, джоджен, копър и девесил.