Маринована царевица с лук и чушки
Рейтинг: Сложност: Любима на 8 готвача |
Снимката е добавена от AnnaJames
Необходими продукти
- • 2 глави лук
- • 2 с.л. олио
- • 4 ч.ч. винен оцет
- • 1 и 1/2 ч.ч. захар
- • 2 с.л. сол
- • 1/3 с.л. семена от кориандър
- • 1/2 с.л. карамфил
- • 4-6 малки чушлета
- • 6 кочана царевица, нарязана на кръгове
- • 2 ч.ч. вода
Начин на приготвяне
Лука и чушките се режат на шайби и се слагат в загрят тиган с олиото, задушават се на много слаб огън за 3 минути, само докато се *изпотят*. Прави се марината от оцета, захарта, солта, водата и подправките, и се кипва. Царевичните шайби се слагат с маринатата и се варят на слаб огън 3 минути. В буркани се нареждат царевични кръгове лук и чушлетата, заливат се с врящата марината и бурканите се обръщат. Може да се консумира веднага след като изстине.
Рецептата е добавена от AnnaJames на 5 Юли 2015 г.
Източник: *Quick Pickles* by Cheis Shlesinger and John Willoughby
Източник: *Quick Pickles* by Cheis Shlesinger and John Willoughby
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 Meri_Popins | Супер идея | 21 Юли 2016 |
снимки от AnnaJames [Автор на рецептата] |
5 Юли 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.