Мариновани гъби в топла марината
Необходими продукти
  • • 400 г гъби
  • • 40 мл оцет
  • • 40 мл бяло вино
  • • 6-7 скилидки чесън
  • • 20 мл олио
  • • 10 зърна черен пипер
  • • сол
  • • дафинов лист
  • • копър
Начин на приготвяне
Гъбите се измиват, нарязват и се варят 15 минути в марината от всички останали продукти. Гъбите се оставят да изстинат в течността. Нареждат се в буркани и се съхраняват на хладно.

Рецептата е добавена от alfina1 на 14 Юни 2010 г.
Източник: вегетарианство и суровоядство от А.белоречки и С. Чортанова изд.1990г
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
buci
магьосник в кухнята
Длъжник съм ти, обещах, че ще пробвам рецептата, но за съжаление гъбите свършили в бакалията, но обещанието ще си спазя и ще ги направя със студената марината.15 Юни 2010
# 3
alfina1
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
по тази рецепта също станаха добри но според мен и мнението на останалите домашни - гъбите по предната рецепта със студената марина май са по-вкусни.15 Юни 2010
# 2
lubopitka
магьосник в кухнята
Ще чакам отзиви да кажеш кои са за предпочитане :)15 Юни 2010
# 1
alfina1
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
гъбите ми са пак пачи крак. Цяла сутрин само гъби правя и експериментирам разни рецепти. И за тази незнам дали трябва да се стерилизирр бурканите. Поне в рецептата в книгата не пишеше. Вкарах ги в хладилника и после щеопитваме да видим кои са станали по добри тези със студената или тези с топлата марината.14 Юни 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.