Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мариновани гъби за салата или зимнина
Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Любима на 67 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг гъби (печурки, рижики, пачи крак или други)
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл оцет
  • Добави в списъка за пазаруване15 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване4 дафинови листа
  • Добави в списъка за пазаруване6 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 зърна бахар
Начин на приготвяне
Гъбите хубаво се измиват (лесно се измиват като се сложат в дълбок съд, посипват се с брашно и се заливат с вода). Слагат се да се варят в подсолена вода за 1 час. Приготвя се саламура от 1 л от водата, в която са варени гъбите и посочените подправки. Остава се да заври около 5 минути. Гъбите се редят в буркани (големината е по желание) и се заливат с топлата саламура, след което се стерилизират 1/2 час. Ако искате веднага да ги консумирате, то гъбите трябва да поврят в саламурата 15 минути след това се изцеждат и при сервиране се поръсват с магданоз или копър, според вкуса ви.
Рецептата е добавена от zuzkoto на 26 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
Снимка 1Тук поднесени с майонеза, магданоз, мащерка и чили.
28 Яну 2009
# 1
zuzkoto
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Рали, благодаря за снимките!28 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.