Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мариновани гъби със сирене
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г дребни гъби
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване2 стръка зелени подправки по избор (магданоз, копър)
  • Добави в списъка за пазаруване300 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 зърно черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване4 парчета лимон с кората
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване2 стръка розмарин (по желание)
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин за доливане на буркана
Начин на приготвяне
Измитите и подсушени гъби се запържват в зехтина. Добавят се измитите и нарязани на ситно зелени подправки и тигана веднага се отстранява от котлона. Към охладената смес се добавят нарязаното на кубчета сирене, нарязания на ситно чесън, нарязаните на дребно чушки, лимоновите парчета, черния пипер и солта. Сместа се изсипва в подсушен буркан от 1 л и се долива със зехтин, докато се покрият продуктите. Затваря се и се слага в хладилника за 2 седмици, след което вече може да се консумира.
Забележка: Ако не се добави сиренето, така приготвените гъби може да се пастьоризират и да се запазят за зимата, като затворения буркан се стерилизира 10 минути.
Рецептата е добавена от Sladka_Yordanka на 2 Февруари 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от vlademот vlademот vlademот vlademот veselata_g_kот steffanellот veselata_g_kот sweetnesот lor4etoот lor4etoот veselata_g_kот veselata_g_kот tonitalevaот tonitalevaот AnnaJamesот veselata_g_kот Makaweliот Makaweliот renitoот User7278
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.