Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мариновани зелени чушки и домати
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 16 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг зелени домати
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг зелени месести чушки
  • Добави в списъка за пазаруване500 г моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка кервиз
  • За маринатата:
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. винен оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване10 г черен пипер на зърна
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. дафинов лист
Начин на приготвяне
Доматите и чушките се нарязват на по-едри парчета. Морковите се обелват и нарязват на колелца. Кервизът се нарязва на ситно. Всички зеленчуци се смесват със солта и захарта. Престояват 2 часа. Изцежда се сокът, който се е отделил и се смесва с оцета, олиото, черния пипер и дафиновия лист. Марината се кипва за 2-3 минути. Заливат се зеленчуците с нея. Пълнят се бурканчета и се запечатват. Стерилизират се 10 минути от момента на завиране на водата.
Рецептата е добавена от eledra на 22 Август 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от dessi_avonот Radulovaот Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.