Мариновани картофи
Необходими продукти
- • 1 кг дребни пресни картофи
- • 2 бр. червени чушки
- • 1 връзка лук
- • 1 връзка чесън
- • 1/4 връзка копър
- • 100-120 мл зехтин
- • 100-120 мл оцет
- • 100-120 мл вода
- • 2 дафинови листа
- • 2 ч.л. червен пипер
- • 1 с.л. сол
- • 1 ч.л. захар
Начин на приготвяне
Картофите се поставят в тенджера. Добавят се нарязаните на едро лук, чесън и червени чушки. Подправя се с дафинови листа, червен пипер и сол. Наливат се оцет, зехтин, студена вода, поръсва се със захар и се разбърква. Къкри на тих огън под капак, докато картофите се сварят. Оттегля се от котлона, поръсва се с нарязан на ситно копър и се сервира.
Рецептата е добавена от zlatina на 26 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.