Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мариновано желирано сирене
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл готварска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване10 г желатин
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. кимион на зърна
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. черен пипер на зърна
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. кориандър на зърна
  • Добави в списъка за пазаруванещипка листа изсушен розмарин
Начин на приготвяне
Желатинът се залива с 3 с. л. студена вода, разбърква се и се слага на водна баня на котлона да се разтопи (в микровълновата за 1 минута). След това се изсипва при сиренето, което се натрошава преди това, добавя се сметаната и всичко хубаво се пасира на гладка смес. Сместа се слага в шприц и се шприцова във формички за лед. Престояват в хладилника поне 5 часа да се желират. През това време се слага сух тиган на огъня и се загрява. Изсипват се всички подправки и леко се запичат. Още горещи, се изсипват в хаванче и се счукват. Вади се сиренето от формите и се нарежда в буркан, поръсва се с подправките и се залива със зехтин или олио (да го покрие). Бурканът се държи в хладилник и при нужда със сиренето се гарнират различни салати.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 8 Октомври 2010 г.
Източник: Кaнaл 1- Yти
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 16 Ное 2012
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от gigiот Ra-Diот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот krasikn10от Ra-Diот renitoот djesi79от perunikaот perunikaот perunikaот ky6iот ky6iот lor4etoот lor4etoот lor4etoот lor4etoот veselata_g_k
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.