Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мармалад от черница
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5 кг черница
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 кг захар
Начин на приготвяне
Почистените и измити плодове се прекарват през месомелачка или се смачкват с дървена лъжица, ако се много узрели. Варят се заедно с 500 мл вода на умерен огън при постоянно разбъркване. Прибавя се захарта и се вари до сгъстяване. Насипва се в бурканчета, запечатва се с капачки и се стерилизира 5-10 минути.
Рецептата е добавена от tillia на 10 Юли 2009 г.
Източник: Домашни консерви - Петров, Малчев
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
sladurko
майстор с шприц
Благодаря Ина, Пробавала съм се да търся по "женския пазар", ама без успех. Все пак се надявам да успея и да намеря и да си купя и да пробвам да направя и мармалада, който предлагаш.5 Ное 2012
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ася, евентуално би могло да се намерят по т. н. "женски пазари" в пазарните дни. Навремето имаше много черничеви дървета, особено когато се гледаха буби. След това ги изпосекоха. Трудно вече е да се намери. Най-лесно е да се наберат от някое дърво. А мармаладът е много вкусен!5 Ное 2012
# 1
sladurko
майстор с шприц
Дудите (плода на черницата) ми е един от любимите. Но за съжаление не го продават никъде. Някой има ли си представа от къде може да се купи? Знам че сега не му е сезона, но и догодина пак ще ми е така вкусен и любим този плод.5 Ное 2012
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunika
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.