Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мармалад от шипки
Рейтинг: 7
Сложност: Трудна
Любима на 12 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванешипки
  • Добави в списъка за пазаруванезахар
Начин на приготвяне
Избират се добре узрели шипки. Измиват се и се почистват от дръжките и венечните листа. Заливат се с вода, колкото да се покрият. Варят се до омекване и се претриват 3-4 пъти през различни сита: първия път през по-рядко сито, за да се отстранят семената и обвивките; втория и третия - през по-гъсти сита, за да се отстранят космите на шипковия плод. Полученото шипково пюре се вари със захарта (на 1 кг шипково пюре - 1 кг захар) в разлати съдове при непрекъснато бъркане с дървена лопатка. Готовият мармалад се сгъстява и получава блясък и още горещ се разпределя в сухи съдове.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunika
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.