Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Маслена риба с маслини и праз
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от korneliq
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. маслени риби
  • Добави в списъка за пазаруване2 стръка праз лук
  • Добави в списъка за пазаруване100 г маслини
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 зърна бахар
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ябълков оцет или сока на 1/2 лимон
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин или олио
Начин на приготвяне
Рибите се изчистват от вътрешностите и хрилете. Поливат се с ябълков оцет или лимоновия сок и се оставят за 20 минути. Празът се нарязва на ситно и се задушава в зехтин, да омекне. Прибавя се доматеното пюре, маслините, почистени от костилките, дафиновия лист, бахара и черния пипер. Налива се 1 ч.ч. вода (по желание може половината от водата да се замени с вино) и се оставя да поври на слаб огън за няколко минути. Опитва се на сол, защото маслините са солени и ако е нужно, се добавя допълнително и с тази плънка се напълват рибите. В намаслена тавичка се поставят рибите, а останалата плънка се слага около тях. Налива се една чаша вода и се запича в умерена фурна за 30 минути. Поднася се със салата според сезона или със соса от печенето.
Рецептата е добавена от korneliq на 16 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
guarinociro
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
изпробвана
[Изпробвана]
5 Авг 2014
снимки от
guarinociro
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 19 Сеп 2010
# 2
guarinociro
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Аз я приготвям на фурна с малко доматен сос скилидки 4есъни магданоз, като предварително я нарязвам на филета. Наистина е много вкусна. Браво за резептата19 Сеп 2010
# 1
hristov99999
магьосник в кухнята
Тази риба много ми допада на вкус, печена на скара, опитай!23 Мар 2009
снимки от
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Това е снимката на тази рецепта. Снимка Ribka 008n e риба на скара.
16 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnes
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.