Масленица
Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nani12345
Необходими продукти
  • • 1 кг брашно
  • • 500 мл вода
  • • 1 ч.л. сол
  • • 1/2 ч.ч. олио
  • • 300 г масло
  • За плънката:
  • • 300 г сирене
  • • 3 бр. яйца
Начин на приготвяне
От брашното, водата и солта омесваме тесто. Разделяме тестото на топки с диаметър 3 см. Намазваме топките с олио, нареждаме ги в тава и ги оставяме да престоят половин час на стайна температура. От топките разточваме малки питки, които слепваме по 4 с разтопеното масло. От всяка купчинка разточваме по една голяма кора, която нарязваме на няколко парчета. Нареждаме отрязаните парчета в намазана с мазнина тава по три-четири едно върху друго, като ръсим между тях мазнина и слагаме от плънката - от натрошеното сирене, смесено с разбитите яйца. Върху купчинките поставяме една цяла кора и я поръсваме с разтопено масло и вода. Печем масленицата в силна фурна.

Рецептата е добавена от korneliq на 29 Януари 2009 г.
Източник: recepti.plamcom.com
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
nani12345
чирак с черпак
Снимка 1страхотна рецепта, единствено е променена формата
12 Окт 2013
# 4
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Момичета, тази рецепта я преписах от recepti. plamcom. com. Там няма мая. Аз не съм я правила и като чета начина на приготвяне, не се споменава да се остави да бухне. Така че явно наистина е без мая. Сега ме заинтригувахте и ще взема да я направя. Ще пиша за резултата.2 Фев 2012
# 3
veselinka
виртуоз с тиган
И аз искам да попитам за маята-в крайна сметка слага ли се или не... korneliq, ти си на ход!2 Фев 2012
# 2
zara87
аматьор с виличка
А слага ли се мая?27 Фев 2011
# 1
zara87
аматьор с виличка
Като рецептата на баба. Браво27 Фев 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.