Маслени бисквитки с Рокфор и боровинки
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 28 готвача |
Снимката е добавена от lu4a
Необходими продукти
- • 100 г масло
- • 100 г сирене Рокфор
- • 200 г брашно
- • 1/2 ч.л. суха мая
- • 1 бр. яйце
- • 40 г сушени червени боровинки (или малки стафиди)
Начин на приготвяне
Леко размекнатото масло се смесва със сиренето, след това се добавя яйцето, разбърква се, прибавя се брашното и маята. Отново се разбърква леко - само да се размеси брашното. Най-накрая се добавят боровинките. Всичко се разбърква много добре, след което се доомесва с ръце. Готовото тесто се завива във фолио и се оставя за 1 час в хладилник. След това време, тестото се разточва с дебелина 2-2.5 см. От него се изрязват бисквити с помощта на чаша. Фурната се загрява предварително на 180 С. Бисквитите се подреждат в тава, застлана с хартия за печене. Пекат се докато придобият златист цвят около 10-15 минути.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 20 Януари 2010 г.
Източник: http://mickymath.over-blog.com
Източник: http://mickymath.over-blog.com
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от lu4a [Изпробвал рецептата] |
7 Май 2013 | |
# 4 lu4a [Изпробвал рецептата] | Разкошни са! [Изпробвана] | 7 Май 2013 |
снимки от PassionFlower [Автор на рецептата] |
20 Яну 2010 | |
# 3 lubopitka | Благодаря за пояснението. | 20 Яну 2010 |
# 2 PassionFlower [Автор на рецептата] | Ами за боровинките може и сушени, може и пресни. И с други плодове ще стане. Може и със стафиди, с фурми - нарязани на по-ситно, сушени кайсии и т. н | 20 Яну 2010 |
# 1 lubopitka | Това предполагам ще стане вкусотия и с други плодове. А плодовете сухи ли са? | 20 Яну 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.