Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Маслени сладки с нишесте и глазура
Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от petibell
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100 г царевично нишесте
  • Добави в списъка за пазаруване100 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 щипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване220 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване220 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване5 капки лимонов сок
Начин на приготвяне
Маслото се нарязва на парченца, добавя се пудрата захар и се разбива с миксер докато се получи кремообразна смес (може и на ръка да се разбие).
Добавят се пресятото брашно, нишестето, солта и се меси. Отначало тестото е много ронливо и трудно се събира на топка, но след около 5 минути месене от топлината на ръцете се получава меко тесто.
След като се омеси тестото, се увива във фолио и се оставя за половин час в хладилника, след което се разточва на кора с дебелина 0.5 мм.
С чаша се изрязват кръгчета или формички с формички за сладки. Нарязаните фигурки се нареждат в тава. Пекат се в предварително загрята на 170C фурна, до лекото порозовяване на краищата им или 15 минути (зависи от фурната) и се оставят да се охладят.
Прави се глазура, като се разбият няколко капки лимонов сок (от 1/4 бр. лимон) със 100 г пудра захар (по желание може да се добави и един белтък). Ако сместа не е достатъчно гъста, се добавя още пудра захар.
Глазурата се разделя на половина, като към едната част се прибавя малко червена сладкарска боя. Сладките се украсяват според фантазията
Рецептата е добавена от petibell на 5 Април 2013 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
petibell
любител с ренде
[Автор на рецептата]
Снимка 1Радостното ми момче с веселите маслени сладки :)
Снимка 2Снимка 3
5 Апр 2013
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.