Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Маслено тесто - основна рецепта
Рейтинг: 4
Сложност: Лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг брашно
  • Добави в списъка за пазаруване500 г масло или обезсолена мас
  • Добави в списъка за пазаруване500 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъци + 4 бр. цели яйца
  • Добави в списъка за пазаруваненастърганата кола на 1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване3-5 капки сок от лимон
Начин на приготвяне
Маслото се разбива със захарта до пухкавост, след което се прибавят постепенно и при постоянно бъркане жълтъците, целите яйца, подправките и брашното.
Полученото меко тесто не се меси много, тъй като маслото излиза на повърхността. Добре е да се сложи в хладилник за 3 часа и после да се разточи набързо.

* По това тесто могат да се правят много масленки, платки за торти, пасти, основи за разни тестени десерти. Платките се съединяват с различни по вид и състав пълнежи и се получават различни вкусотии.
Рецептата е добавена от Meri_Popins на 16 Декември 2015 г.
Източник: Сладкарско изкуство-книга от 1983 год.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnes
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.