Маслен доматен сос
Необходими продукти
- • 4 с.л. пресен лук нарязан
- • 1 и 1/2 ч.ч. сухо бяло вино
- • 3/4 ч.ч. масло нарязано на парчета
- • 1 бр. домат
- • 6-8 зърна зелен пипер
Начин на приготвяне
Виното се сипва в тенджера, прибавя се лука и се оставя да заври. Намалява се огъня и се оставя да ври докато остане 1/4 от течността. Прибавя се маслото, като се бърка непрекъснато. Подправя се със сол и черен пипер на вкус и се оставя настрана. Загрява се малко масло в тиган, прибавят се обеления, почистен и нарязан домат и зеления пипер и се задушава. Доматите се добавят към соса, разбърква се и се сервира.
Рецептата е добавена от angellina на 10 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 dunia53 | Чного отива на пържен патладжан. | 23 Сеп 2010 |
# 1 akva7 | Този сос към какво върви? | 23 Сеп 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.