Маслинена паста
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 32 готвача |
Снимката е добавена от Slavina
Необходими продукти
- • 200 г черни маслини без костилки
- • 1 с.л. зехтин или олио
Начин на приготвяне
Маслините и зехтина се поставят в дълбок съд и се пасират. Консумира се с препечени филии.
Рецептата е добавена от Zoritooo на 12 Февруари 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Slavina [Изпробвал рецептата] |
7 Мар 2021 | |
# 12 Slavina [Изпробвал рецептата] | Правя я често в различни варианти. Слагам чесън, аншоа, каперси лимонов сок, розмарин или босилек. Ако нямам кедрови ядки слагам орехи. Издържа 2-3 дни, за по продължително време заливам отгоре със зехтин или олио. [Изпробвана] | 7 Мар 2021 |
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
23 Фев 2021 | |
# 11 zlare [Изпробвал рецептата] | Получи се превъзходно вкусно. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 23 Фев 2021 |
# 10 renito [Изпробвал рецептата] | И аз натрих с чесън филийките, стана голяма вкусотия! [Изпробвана] | 17 Яну 2015 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
17 Яну 2015 | |
# 9 BABY | Така е Рали, права си, но общо взето на маслинената паста и казват тапенада. Но в същност, наистина оригиналната тапенада е с каперси и аншоа.. Пасираните маслини със зехтин и чесън са като основа.. | 14 Фев 2012 |
# 8 Aliana | Маслини с кедрови ядки | 13 Фев 2012 |
# 7 Aliana | Веси, тапенада е винаги с каперси, самата дума тапенос означава каперси В маслиновата паста аз слагам винаги пиниеви ядки и чесън, и не оставам без резерва. Държи се покрита със зехтин и е трайна с месеци. Ползвам я и за подправка, и за намазване на филия. Маслини с кедрови ядки | 13 Фев 2012 |
# 6 milena75 | Ина, в това студено време и друго освен чай върви към тях . Много е вкусно наистина! Не съм се сещала за горчица, с нея ще стане още по-пикантно. | 13 Фев 2012 |
# 5 BABY | Паста от маслини, или -ТАПЕНАДА.. Много е вкусна, а и ние много си обичаме маслини. Понякога слагам и малко горчица, или чесъна направо вътре, но си е въпрос на вкус.. | 13 Фев 2012 |
# 4 tillia | Благодаря и на двете за отговора. От сега си представям за вечеря препечени филийки натрити с чесън и пастата и 1 гореща чаша с чай! | 13 Фев 2012 |
# 3 Zoritooo [Автор на рецептата] | при мен свършва доста бързо, но поне седмица със сигурност издържа без да променя вкуса и цвета си | 13 Фев 2012 |
снимки от Zoritooo [Автор на рецептата] |
12 Фев 2012 | |
# 2 milena75 | Купувала съм я готова от магазина и издържа доста време в хладилника. Предполагам, че за по-голяма сигурност можеш да я натъпчеш плътно в бурканче или кутийка и да я залееш с олио или зехтин. Ползвам я често при приготвянето на различни салати със сирене или извара, а също и както Зори е посочила върху препечена филийка - намазвам препечени филийки от франзела със зехтин, натърквам ги със скилидка чесън и поставям от тази паста - получава се идеално предястие. | 12 Фев 2012 |
# 1 tillia | Зори, има ли начин да се запази пастата за по-дълго време и как? Или трябва веднага да се консумира? | 12 Фев 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.