Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Медальон с шунка
Рейтинг: 1
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване8 бр. телешки медальони
  • Добави в списъка за пазаруване4 филии шунка (около 100 г)
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пи­пер
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. сметана
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. бульон
  • Добави в списъка за пазаруванемазни­на за пържене
Начин на приготвяне
Медальоните, леко начукани, се посоляват и се овалват в брашно, след което се изпържват в гореща мазнина. Изваждат се в затоплена чиния и се наръсват с черен пипер. В мазнината се изпържва шунката (колкото да се затопли). Медальоните се нареждат по два, като помежду им се слага по едно парче шунка. Мазнината от пърженето се разрежда с бульона и сметаната и се излива върху медальоните.
Рецептата е добавена на 26 Януари 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.