Сложете меда, захарта, ванилията и маслото в съд на котлона и при непрекъснато бъркане разтопете продуктите до получаването на хомогенен сироп. Прехвърлете го в съда, в който ще объркате тестото и го оставете да изстине. Смесете брашното и бакпулвера, пресейте и заедно с подправките и ядките ги прибавете към подготвения сироп. Разбъркайте всички продукти до получаване на тесто. Разточете го върху набрашнена повърхност на кора с дебелина 0.5 см и с формички изрежете сладки. Намажете сладките с мляко, поръсете със смлените лешници и ги наредете в застлана с хартия за печене тава. Фурната се загрява предварително на 180С и се пече около 15 минути.