Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мезе за мастика
Рейтинг: 5
Сложност: Трудна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване150 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. домати
  • За Винегрет от босилек:
  • Добави в списъка за пазаруване5 листа пресен босилек
  • Добави в списъка за пазаруване7 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. горчица
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 щипки сол
  • За паста от маслини:
  • Добави в списъка за пазаруване100 г маслини без костилки
  • Добави в списъка за пазаруване50 г орехови ядки
  • Добави в списъка за пазаруване4 филета аншоа
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз на вкус
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. олио
Начин на приготвяне
Доматите се нарязват на филийки. Маслините, ореховите ядки, филетата аншоа, чесънът и магданозът за пастата се пасират, като постепенно се налива олиото. Горчицата се разбива с оцета, постепенно се налива зехтинът, посолява се и се поръсва с нарязаните на ситно листа пресен босилек. В подходяща чиния се слага доматена филийка, полива се с винегрет, отгоре се поставя намазано с пастата от маслини парче сирене и се затваря с друго кръгче от домат, което също се полива с винегрета.
Рецептата е добавена от rusenkata.94 на 18 Декември 2008 г.
Източник: Бон Апети
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
10 уникални плажа, които трябва да видите - от По Света
Нови снимки
от Dezzieот Slavinaот seviот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот veselata_g_kот Black_Beretот Black_Beretот AnniMот Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.