Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мезе от свински сърца
Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Любима на 36 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг свински сърца
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 зърна бахар
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, червен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруване100 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл червено вино
Начин на приготвяне
Сърцата се измиват, заливат се със студена вода, в която се слага една глава лук, морков, бахар, дафинов лист и сол. Варят се в тенджера под налягане за около 30-40 минути. След като се сварят сърцата се режат на филийки и се подреждат в тава, поръсват се с червен и черен пипер, заливат се с червено вино, отгоре са поставят бучици масло и се запичат докато останат на мазнина.
Рецептата е добавена от milena75 на 30 Януари 2011 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '11 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
milena75
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ина, надявам се да ти допадне! През зимата често го правя, върви задължително с чаша червено вино. Пиши после дали ти е харесало.4 Фев 2011
# 1
tillia
магьосник в кухнята
Миленка, поредната ти вкусотия със сърца! Явно е вече време да пробвам.4 Фев 2011
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от juliasamarот juliasamarот juliasamarот iveta7от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.