Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мекици - II вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 63 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5 ч.ч. (1 кг) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) сода бикарбонат
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 мл) хладка вода
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруванерастително масло за пържене
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 г) пудра захар
Начин на приготвяне
Към брашното се прибавят разбитите с киселото мляко яйца, содата, солта и водата. Приготвя се рядко тесто (ако има нужда, се прибавя малко вода), което се оставя да отлежи около 30 минути. От него с мокри ръце се оформят кръгли мекици, които се изпържват в гореща мазнина (да ги покрива при пърженето). Отцеждат се от мазнината и се поднасят поръсени с пудрата захар.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
handmim
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 1 Фев 2015
# 6
handmim
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Тази сутрин ги направих за закуска. Много бързи и сполучливи. Станаха пухкави и меки. Слагам ги в любими.
[Изпробвана]
1 Фев 2015
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 10 Юни 2013
# 5
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Често ги правя. Този път поднесени с компот от вишни :)10 Юни 2013
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 11 Окт 2009
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Правя ги с 1 яйце. Тестото трябва да е меко /не рядко/. След като отлежи покрито в намаслен съд, го разточвам върху намаслен плот и изрязвам на фигури по желание. В този сезон вървят чудесно поднесени със сирене и грозде!
[Изпробвана]
11 Окт 2009
# 3
hrrissi
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Най-хубавите мекици! Остават си меки и пухкави дори, когато изстинат за разлика от тези, кито се правят от тесто с мая!
[Изпробвана]
2 Май 2007
# 2
Ina
(нерегистриран)
Не ми харесаха:(27 Юни 2005
# 1
kiko
(нерегистриран)
Супер са! Ама много супер.9 Окт 2004
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnes
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.