Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Меки чийзкейк бисквитки с череши и шоколад
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 8 изпробвана
Любима на 91 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от perunika
Снимка 212019 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кашкавалена извара или крема сирене
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване125 г меко масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруваневанилия (есенция портокал)
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване125 г чаени бисквити
  • Добави в списъка за пазаруванепресни череши
  • Добави в списъка за пазаруване100 г течен шоколад
Начин на приготвяне
С миксер разбъркайте изварата (крема сиренето) и захарта до гладък крем, след това добавете маслото - леко разтопено. Прибавете яйцето, ванилията или друг аромат по ваш вкус (аз избрах портокал). Пресейте брашното с бакпулвера и го сипете при сиренето. Разбъркайте с бъркалки за тежки теста. Трябва да получите меко и лепкаво тесто, което много прилича на еклерово тесто. Приберете тестото в хладилник за кратко, за да се охлади преди да продължите по-нататък (аз пропуснах този момент).

Натрошете бисквитите или ги смелете в блендер. Преценете сами дали да са на фини трохи или на по-едри, като целта на едрите е да хрупкат след изпичането. Препоръчвам ви и какаови бисквити - с бялото тесто се комбинират много добре. Разбира се, може да им добавите ядки или да ги замените с бели бисквити с масло или мед.

С лъжичка оформете топче от тестото и го сложете в бисквитените трохи. Оваляйте го в тях. По същият начин оформете цялото тесто. Поставете топчетата в тава, покрита с хартия за печене. Почистете черешите от костилките и във всяка сладка сложете по едно плодче като натиснете леко навътре.

Изпечете бисквитите в предварително загрята на 180С за около 15-20 минути или докато добият приятен загар. След като изстинат полейте с течен шоколад. За мен лично, шоколада завърши напълно вкуса и придаде изтънчен вид на сладките

Препоръчвам да се консумират охладени, а ако имате търпение да изчакате повече, на следващия ден са още по-хубави.
Рецептата е добавена от perunika на 29 Май 2013 г.
Източник: http://yoli-www.blogspot.com/2011/06/blog-post_26.html
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юни '13 [Десерти]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 39
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Боби, това са ми най-любимите бисквитки! :)17 Юни 2015
# 38
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, много обичам да съм виновна за такива неща! :)17 Юни 2015
# 37
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рени, Пепи неустоимо красиви снимки! Поокапах се... ;) :)17 Юни 2015
# 36
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, да знаеш, че ти си виновницата да запретна ръкави още тази вече, събота е тооолкова далече :)! След днешната почерпка... е не можах да устоя, чудесни бисквитки са!17 Юни 2015
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 20Снимка 21 17 Юни 2015
# 35
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Чудесна снимка, Рени! Добре ме подсещаш за бисквитките, в събота ще ги направя и аз :)16 Юни 2015
# 34
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отново любимите ни бисквитки! :)15 Юни 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 19 15 Юни 2015
# 33
mam4eto_30
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Здравейте Весели! Вчера ги направих и всички много ги харесаха. Но вместо извара, сложих сирене Дунавия и пак станаха. Благодаря за вкусотията-Слънчев ден...
[Изпробвана]
22 Сеп 2014
# 32
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, това са най-често правените бисквитки у дома! И най-любимите! :) Този път са със къпини. Чудесни са!9 Сеп 2014
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16Снимка 17Снимка 18 9 Сеп 2014
# 31
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, браво на теб! Идеята с гроздето е чудесна, в сезон като този когато черешите липсват... ммм приядоха ми се! :)7 Ное 2013
# 30
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Превъзходни са! Пепи, никак не обичам да правя дребни сладки, обаче за тези бисквитки винаги се жертвам :):) Много са вкусни!6 Ное 2013
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 14Снимка 15 6 Ное 2013
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12Снимка 13 15 Юни 2013
# 29
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, май днес взаимно си опитваме изглеждат рецептите? :) Чудесно си се справила, радвам се, че си доволна! :)15 Юни 2013
# 28
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Готово, вече ги полях :)15 Юни 2013
# 27
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Разкошни! Пепи, аз се увлякох малко в украсата :) Освен в натрошени бисквити, ги овалях и в цветни кокосови стърготини, орехи и филирани бадеми. Засега не съм поливала с шоколад (още са топли) :)
[Изпробвана]
15 Юни 2013
# 26
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Lqna, най-големия комплимент за една кулинарка е, че приготвеното бързо, бързо е изчезнало от трапезата! Благодаря за доверието! :)9 Юни 2013
# 25
lqna
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Уникалниии! Много красиви на вид, а за вкуса... вече свършиха! Браво за страхотната рецепта!
[Изпробвана]
8 Юни 2013
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 11 6 Юни 2013
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 4 Юни 2013
# 24
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря Ви момичета! Много сте мили. След вечеря, така добре ги уважихме бисквитките, че почти свършиха! Семейството, даде оценка ОТЛИЧЕН! :)4 Юни 2013
# 23
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Боби, чудесно си се справила! Да ви е сладко! :)4 Юни 2013
# 22
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Боби, много са хубави и с пръчиците направо чудесни!4 Юни 2013
# 21
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, днес ги спретнах, както бях обещала! ;) За мен са страхотни и домочадието ще ги харесат! Признавам си, че не са на външен вид, като Вашите с Вили! Следващият път ще се постарая повече. Днес работих 2 в 1, готвих и едновременно правих и бисквитките. Благодаря, за рецептата, остава си в любими! :) Все пак ще кача снимки и на моето изобретение! ;)
[Изпробвана]
4 Юни 2013
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 2 Юни 2013
# 20
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Нели, благодаря за доверието! Знам, че рядко пишеш коментари, за това приемам настоящия като комплимент към рецептата! :) Поздрави! :)2 Юни 2013
# 19
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, много сполучлива рецепта! По принцип не харесвам сладкиши с извара и крема сирене, но бисквитките изглеждат много съблазнително на снимките! Аз ги направих с шоколадова есенция. Получи се добре! А относно сладкото, аз мисля че с пресни череши, както е в рецептата е по-добре...,придават им свеж вкус! Не съжалявам, че ги приготвих! Всички в къщи останаха доволни!!:)
[Изпробвана]
2 Юни 2013
# 18
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Стефи, бисквитките остават меки и леко влажни от вътре, такова тесто няма как да е сухо и ронливо като обикновеното бисквитено тесто! Сока от черешката също овлажнява допълнително! Радвам се, че са ви били вкусни! :)1 Юни 2013
# 17
StEfItOo
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Днес приготвих бисквитите и станаха много вкусни. Отвътре ми станаха меки, влажни все едно не са опечени незнам така ли трябва да са?
[Изпробвана]
1 Юни 2013
# 16
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Момичета, благодаря Ви! :) В най-скоро време ще гледам да ги спретна. Забелязала съм, че вкусовете са ни много сходни. Не се и съмнявам, че цялото ми семейство ще остане очаровано! ;)1 Юни 2013
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 31 Май 2013
# 15
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Боби, много се радвам че са ти харесали снимките, сладките са с разкошен вкус, опитай ги непременно, при мен излезнаха около 35-40 бр.31 Май 2013
# 14
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Боби, благодаря за хубавите думи! :) Относно бройките, при мен се получиха малко по-вече от 40. Ще се радвам и ти като Вили, да останеш доволна от рецептата!31 Май 2013
# 13
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, Вили събрахте ми очите! ;)Рецептата я метнах в любими, а от снимките не мога да отделя очи. Аууу, май се по окапах! Момичета, благодаря Ви, за рецептата и хубавите снимки! Моля пишете, какво количество / бройки /излизат? Поздравления! :)31 Май 2013
# 12
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
За сладко и аз си мислех..., например от горски ягоди. :)31 Май 2013
# 11
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да с черешките, но тези на снимката са заменени с пресни и в двата варианта са чудесни, мисля че и със сладко също ще е хубаво :)31 Май 2013
# 10
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Вили, имам един въпрос. Бисквитките с черешките ли ги пече?31 Май 2013
# 9
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Вили, много много се радвам! :) Чудесни снимки си направила!31 Май 2013
# 8
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, благодаря ти за споделената рецепта, сладките имат неповторим вкус станаха ни любими :)
[Изпробвана]
31 Май 2013
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 29 Май 2013
# 7
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
С най-голямо удоволствие, Вили, останаха още няколко! :) Искрено се надявам и ти да останеш доволна от рецептата!29 Май 2013
# 6
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, а може ли да ми хвърлиш една и на мен:) Много ми харесват, ще ги пробвам, за сега ги слагам в любими:)29 Май 2013
# 5
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, благодаря! :)29 Май 2013
# 4
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Бисквитките са много хубави! Не съм ги правила, но ги опитах (от колегите съм :) Чудесно се съчетава вкуса на изварата със този на черешите и шоколада! Стават много мекички и ароматни! 29 Май 2013
# 3
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
ей така преди да споделя рецептата, исках да събера мнения за вкуса на бисквитките. Всички бяха очаровани от вида и вкуса им! :)29 Май 2013
# 2
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря за коментара, Мирослава! Днес почерпих колеги с тях, ей така преди да ка29 Май 2013
# 1
miroslava123
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Тези бисквити ги правя от години и винаги резултатът е един и същ- много вкусни, ароматни и меки
[Изпробвана]
29 Май 2013
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.