Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мексиканска лазаня
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кутия сухи кори за лазаня (12 броя)
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване500 г телешка кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 щипка лют пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 щипки риган
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. кимион
  • Добави в списъка за пазаруване400 г червен фасул от консерва
  • Добави в списъка за пазаруване800 г стерилизирани домати
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл течна сметана
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване3 стръка зелен лук
  • Добави в списъка за пазаруване150 г маслини
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
В зехтина за минута се запържва нарязаният на дребно лук, прибавя се наситненият чесън и след около 20 секунди се слага каймата. Пържи се няколко минути до порозовяване. Сместа се размесва с отцедения фасул и се подправя с риган, кимион, лют пипер и сол. Доматите се пасират и посоляват. В намазана с олио дълбока правоъгълна тава се сипва тънък слой от пасираните домати. Върху тях се подреждат кори, разпределя се част от каймата. Отгоре се реди втори слой кори, отново се сипва от каймата, нарежда се слой кори и върху тях се налива останалата част от пасираните домати. Поръсва се с магданоз. Тавата се покрива с алуминиево фолио. Пече се в предварително загрята фурна при температура 160-180 С за 30-40 минути. Изчистените от костилките и нарязани маслини се размесват със сметана, зелен лук, нарязан на колелца и малко сол. Сместа се разпределя върху лазанята. След това се настъргва кашкавал, лазанята се връща във фурната (без алуминиевото фолио), пече се 10-15 минути, след което е готова за сервиране.
Рецептата е добавена от senta на 18 Септември 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от krasikn10от Ra-Diот renitoот djesi79от perunikaот perunikaот perunikaот ky6iот ky6iот lor4etoот lor4etoот lor4etoот lor4etoот veselata_g_kот veselata_g_kот Dezzieот Slavinaот seviот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.