Водата се кипва, прибавя се захарта, бърка се докато се стопи. Отделно се кипва вода, ментата се бланшира 30 секунди, изважда се и се слага в ледена вода да изстине. Сиропът и ментата се блендират, и сиропът се прецежда. Сиропът се налива във формички за лед, може и да се сложи по едно ментово листо на формичка, и се оставя в камерата да замръзне. Поднася се с чаша вода, или като украса на питие по избор.