Каймата се омесва с яйце, лук, галета и подправките. Гъбите се почистват и нарязват на ситно, запържват се в тиган до готовност. Изваждат се и се оставят настрани да изстинат. В същия тиган се добавя нарязания на ситно бекон и се запържва. Киселите краставички също се нарязват на ситно, добавят се при изстиналите бекон и гъби. Овкусяват се със сол, мащерка или други подправки по ваш вкус. Сместа се добавя към каймата, омесва се, оформят се кюфтенца и се пържат.