Мерлуза в бяло вино
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 7 готвача |
Снимката е добавена от Black_Beret
Необходими продукти
- • 2 бр. риба мерлуза
- • 60 г масло
- • 2-3 бр. моркови
- • 1-2 глави лук
- • 1 с.л. брашно
- • 1 ч.ч. бяло вино
- • сол, черен пипер
- • магданоз, дафинов лист
Начин на приготвяне
Маслото, нарязаните на ситно моркови и лук се поставят в тенджера и се запържват. Когато лука се зачерви, поръсва се с брашното и се залива с виното. След като сосът заври, се оставя 20 минути на тих огън. През това време рибата се нарязва на парчета, посолява се, слага се черен пипер и се нарежда в тавичка. Рибата се залива с приготвения сос, като се прибавят магданоз и дафинов лист на вкус. Запича се в силна фурна.
Рецептата е добавена от Veroslava на 17 Декември 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Рецептата е наистина много хубава! Рибата е много сочна и вкусна. [Изпробвана] | 7 Апр 2019 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
7 Апр 2019 | |
# 1 cvetanio | Вчера беше премиерата на тази рецепта! Поздравления, беше много вкусно. В любими! | 19 Дек 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.