Месена торта
Рейтинг: Сложност: Любима на 9 готвача |
Снимката е добавена от neli1100
Необходими продукти
- За блата:
- • 2 бр. яйца
- • 1 ванилия
- • 1 ч.ч. свинска мас - размекната
- • 16 с.л. пудра захар
- • брашно (за меко тесто)
- За крема:
- • 4 с.л. какао + 5 с.л. захар + 2/3 ч.ч. вода
- • 6 бр. жълтъци + 8 с.л. пудра захар
- • 250 г масло + 8 с.л. пудра захар
Начин на приготвяне
От продуктите за блата се омесва меко тесто. Разделя се на три топки, които се разточват с брашно, за да не залепнат, на кори с дебелина 1 см. Изпичат се една по една в намазана с мазнина и поръсена с брашно тава.
Крем: Продуктите от първия ред се варят. Продуктите от втория ред се бият до побеляване. Продуктите от третия ред се бият до побеляване. Смесват се трите части на крема и се разбъркват, докато се смесят добре.
Тортата се сглобява, като се слепват блатовете с крема и така сглобената торта трябва да престои няколко часа в хладилник.
Крем: Продуктите от първия ред се варят. Продуктите от втория ред се бият до побеляване. Продуктите от третия ред се бият до побеляване. Смесват се трите части на крема и се разбъркват, докато се смесят добре.
Тортата се сглобява, като се слепват блатовете с крема и така сглобената торта трябва да престои няколко часа в хладилник.
Рецептата е добавена от neli1100 на 19 Февруари 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 neli1100 [Автор на рецептата] | einjal, колкото сърцето не дава, тя става още по-вкусна и после ти се иска да я изядеш цялата | 28 Сеп 2011 |
# 2 einjal | ах че красива кьщичка - как да я хапнеш, сьрце няма да ми даде да я разваля | 28 Сеп 2011 |
снимки от neli1100 [Автор на рецептата] |
16 Фев 2011 | |
# 1 neli1100 [Автор на рецептата] | Покрива е от бисквити закуска, защото трябваше да ги печа в отделна тава, а исках да приключвам с печенето. | 16 Фев 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.