Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Месена торта - II вид
Рейтинг: 7
Сложност: Трудна
Любима на 20 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от neli1100
Снимка 321
Необходими продукти
  • За блата:
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сода
  • Добави в списъка за пазаруване2 щипки канела
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. какао
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 капки есенция ром
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване800 г брашно
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване120 г крем нишесте (2 пакетчета)
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 л прясно мляко
  • За намазване на блата:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. белтък
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. смлени орехи
  • За поръсване на тортата:
  • Добави в списъка за пазаруване40 г твърд шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. смлени орехи
Начин на приготвяне
От изброените продукти се омесва много меко тесто и се разделя на 6 топки. Всяка от топките с много брашно се разточва на кръг с дебелина 5 мм, слагат се в суха тава върху хартия за печене (така с една тава се изпичат всички блатове, но може и в набрашнена тава), намазва се внимателно с част от разбития на пяна с 1 с.л. вода белтък, поръсва се равномерно с 1 с. л. орехи и се пече в умерена фурна (не много силна, изпичат се бързо, за около 5-6 минути). Първо се вари едното крем нишесте и докато е вряло, с него се слепват блатовете на тортата, нанася се обилно, така че да стигне за слепване и на третия блат. Вари се второто нишесте и се досглобява тортата. Настъргва се шоколада, поръсват се орехите и се прибира в хладилник. Добре е да престои поне един ден преди консумация.
Рецептата е добавена от neli1100 на 25 Февруари 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
mimsi, благодаря! Захарта е 1. к. ч.2 Дек 2012
# 1
mimsi
магьосник в кухнята
В тестото за блатовете няма ли захар?1 Дек 2012
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 3 5 Авг 2010
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 27 Фев 2010
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от renitoот djesi79от perunikaот perunikaот perunikaот ky6iот ky6iот lor4etoот lor4etoот lor4etoот lor4etoот veselata_g_kот veselata_g_kот Dezzieот Slavinaот seviот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.