Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Месни сарми Коледна вкусотийка
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 55 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванепилешки пържоли
  • Добави в списъка за пазаруванетелешки пържоли
  • Добави в списъка за пазаруванесвински пържоли
  • Добави в списъка за пазаруванелиста от кисело зеле
  • Добави в списъка за пазаруванетопено сирене
  • Добави в списъка за пазаруванекисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруванеморкови
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванекимион
  • Добави в списъка за пазаруванечервено вино
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Пържолите трябва да са малки. Начукват се на много тънко. Най-отдолу се поставя зелев лист. Върху него се нареждат една върху друга свинска, телешка и пилешка пържоли, предварително овкусени с подправките. Най-отгоре се нарязва топено сирене, кисела краставичка и морков. Всичко това се навива и се оформя като голяма сарма. По този начин се оформят сарми до свършване на продуктите. Нареждат се в тава, заливат се с малко зелев сок, вино и олио и се покриват с фолио. Пекат се във фурната около час и половина на 200 С. След това се маха фолиото и се запичат още около 20 минути до зачервяване.
Рецептата е добавена от zaec на 11 Декември 2008 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Декември '08
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 9
river
аматьор с виличка
Може да намерим място и за малко гъбки, нали?18 Дек 2008
# 8
zaec
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Винаги слагам всичко на око и затова не съм дала точни мерки. Да, виното може да се добави и по-късно, около 1 винена чаша. Това е рецепта, която правя само на Коледа. Сервирам с картофено пюре. Като се нареже сармата се получава трицветно руло.17 Дек 2008
# 7
zuzkoto
виртуоз с тиган
Обикновено виното /около 150 мл / го слагам към края. Тук в тази рецепта аз бих го сложила като махна фолиото или предварително ще мариновам месото, като маринатата ще бъде от вино, соев сос, олио, 1-2 скилитки счукан чесън, бахар, бял или черен пипер и малко горчица. 13 Дек 2008
# 6
IYIONSTER
готвач с точилка
А къде се използва червеното вино дадено в необходимите продукти?13 Дек 2008
# 5
zlatina
магьосник в кухнята
А виното колко е и кога се слага?12 Дек 2008
# 4
zuzkoto
виртуоз с тиган
Слагам я в любими.12 Дек 2008
# 3
magi71
магьосник в кухнята
Чудесна рецепта, много подходяща за празниците! 12 Дек 2008
# 2
desyj
магьосник в кухнята
Супер, страхотно ми звучи, браво!12 Дек 2008
# 1
BABY
магьосник в кухнята
Браво. Страхотна рецепта.12 Дек 2008
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.