Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Месно руло в тесто на пара със сос
Рейтинг: 7
Сложност: Трудна
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от eledra
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг телешка кайма
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване3 и 1/2 ч.ч. брашно
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванесол, захар и босилек на вкус
Начин на приготвяне
Към каймата се прибавят настърганите лук, картофи, масло, подправките и се омесва. От продуктите за тестото, 1 ч.л. сол и 1 ч.ч. вода се замесва меко тесто. Разточва се върху набрашнена повърхност. Върху него се разстила каймата. Навива се на хлабаво руло. Слага се върху решетка, намазва се с масло. Решетката с рулото се поставя върху съд с гореща вода и се вари на слаб огън около 1 час, на пара. За соса - запържват се нарязаните лук, морков и чесън. Прибавят се смлените домати. Готви се докато изври водата и остане на мазнина. Подправя се със сол, захар и босилек. Ястието се поднася нарязано на порции, полято със соса и поръсено с босилек.
Рецептата е добавена от eledra на 7 Август 2009 г.
Източник: кulina.ru - olgas
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
tillia
магьосник в кухнята
Много интересна рецептал. Имам такъв съд, с който правя ноклите. Ще пробвам да я направя.31 Авг 2009
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8 7 Авг 2009
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от renitoот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот Slavinaот emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.