Месо в гърне
Рейтинг: Сложност: Любима на 13 готвача |
Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
- • 1.5 кг месо от бут
- • 2 бр. глави лук
- • 500 г моркови
- • 6-7 бр. картофи
- • 500 г зелен боб
- • 1 с.л. червен пипер
- • 1 с.л. чубрица
- • сол
- • олио
Начин на приготвяне
Месото се измива, подсушава се и се нарязва на едри късове. Подрежда се в гърнето, долива се вода, колкото да го покрие, слага се нарязания на много ситно лук, солта, червения пипер и чубрицата. Гърнето се затваря и се слага в студена фурна. Включва се на 200С градуса и ако е говеждо, се пече 2 часа, а съответно малко по-малко за агнешко или свинско, около час и половина. Картофите и морковите се обелват и нарязват на едро. Зеленият боб се почиства от връхчетата и евентуално се нарязва също на едро. Всичко се добавя в гърнето при месото, разбърква се и се захлупва отново. Пече се още един час.
Рецептата е добавена от Aliana на 1 Ноември 2015 г.
Още рецепти за:
Ястия с агнешко месо ⋅ Агнешко бутче ⋅ Агнешко с картофи ⋅ Ястия със свинско месо ⋅ Свински бут ⋅ Свинско с картофи ⋅ Ястия с телешко месо ⋅ Телешко с картофи ⋅ Ястия с картофи ⋅ Ястия със зелен фасул ⋅ Гювеч
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Aliana [Автор на рецептата] |
1 Ное 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.