Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Месо под шуба
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 29 изпробвана
Любима на 432 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 181716 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване8 бр. пържоли (свинско, агнешко, телешко месо)
  • Добави в списъка за пазаруване300 г гъби или картофи
  • Добави в списъка за пазаруване3 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване100 г твърдо сирене или кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване200-250 г майонеза
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
Начин на приготвяне
Пържолите се начукват на тънко с чукче, посоляват се и се нареждат една до друга в намаслена тава. Отгоре се поръсват с нарязаните на 3-4 парчета гъби (или картофите - на кръгчета) и нарязаният на кръгчета лук. Всичко се полива с майонезата. Отгоре се поръсва с рендосаното на едро сирене. Пече при температура 170-180 С.
Рецептата е добавена от tillia на 25 Юни 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 92
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Нели, радвам се че си изпробвала рецептата и сте си хапнали с удоволствие! :)23 Мар 2017
# 91
h0usse_baby
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Наистина се получиха чудесни пържоли! Аз също добавих кашкавала по-късно, само да се запече, а до прибавянето му пекох под фолио.
[Изпробвана]
22 Мар 2017
# 90
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Светле, много добре изглежда. Радвам се, че отново си ги направила и най-важното - останали сте доволни! :)21 Мар 2017
снимки от
Svett
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 18 21 Мар 2017
# 89
Svett
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
За пореден път превъзходни!21 Мар 2017
# 88
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Поднесени за празника! :)15 Фев 2017
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 14Снимка 15Снимка 16Снимка 17 15 Фев 2017
# 87
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мария, тук не мога да ти помогна. Много отдавна не съм купувала телешко, а и това което съм купувала преди години си беше говеждо. Ако някой е компетентен, дано се включи. :)2 Фев 2017
# 86
Alouette
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз нали два пъти я правих тая рецепта - и двата пъти великолепно ястие, ометохме го за секунди, както се казва :) Само че не разбирам много от меса, та тогава ползвах телешко от фризера, свекърът ми го беше купувал, не знам от коя част на телето, ама явно беше идеалният вариант. Последния път обаче аз купих телешко, пак пържоли, ама явно от друга част на животното... И хич не стана... Много сухо и твърдо остана месото, много зле се представих, малко се поизложих пред гостите, ама тя вината си е моя... И така и не си разбрах грешката, щото нямам представа първите два пъти какви точно телешки пържоли свекърът е купувал; и съответно аз пък какви взех (бях изхвърлила вече опаковката). Който разбира от меса, може да каже :)26 Яну 2017
# 85
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Таня, много се радвам че това е първият ти коментар и то положителен в сайта! :)31 Дек 2016
# 84
User4874
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Получи се много вкусно :)
[Изпробвана]
31 Дек 2016
# 83
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Браво, Аси! Оправна невяста! :) Пък и ти така си овкусила месото, че не може да му се устои! Много се радвам че сподели, защото ще е в помощ и на други, които имат твоя проблем. А и аз ще си открадна от идеята ти! :)27 Дек 2016
# 82
ada
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Ина, месоядните ометоха всичко! Според тях обезкостените пилешки бутчета (не ги начукаха заради размера им) печелят пред свинското и телешките стекове. Добавих бяло вино, няколко скилидки чесън, клонки розмарин, много гъби, домашна майонеза с повече горчица, чер пипер и лимонов сок. Рапортувам, че мисията е успешна :)
[Изпробвана]
26 Дек 2016
# 81
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аси, много се радвам че в менюто ти за празниците ще има и мои предложения! Кексът с рикота не е мой - на Цвети е (steffanell). Заслужава си да го направиш. А голямата любов не знае какво е изпуснал! :)23 Дек 2016
# 80
ada
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Ина, благодаря! Освен за чипровския ти бъдник и месото под шуба, съм се приготвила и за кекса с рикота, който - о, изненада, е отново твоя рецепта! Дали защото голямата ми любов, ах, беше от твоя град? ;-) Весели празници и на теб, и на любимите ти хора! :)23 Дек 2016
# 79
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аси, ами то ти си знаеш какво да правиш, хич не е трябвало да питаш! :) Готовност имаш, действай смело и ще искат пак да повториш! :) Весели празници!23 Дек 2016
# 78
ada
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Ина, розето ми за готвене си стои до олиото, технологията ми е ясна, но като не знам вкуса... Ами, хм, миксирам смело мръвките, хищниците да му мислят! Досега няма оплаквания от импровизациите ми ;-) А, както казват хищниците, аз ще си рупам щастлива гарнитурите :) Благодаря ти за куража :)23 Дек 2016
# 77
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
А сега де! :) Аси, не мога да те спра, защото каквато съм си импровизаторка, ще опитам веднага! :) И аз си патя с такива "различни предпочитания", така че ми е ясно за какво става въпрос. Сега сериозно - в капама например смесвам различни меса и колбаси и няма проблем. За по-сигурно може би трябва да добавиш съвсем малко бяло вино или вода, или друг вариант - да завиеш с фолио. И кашкавала да сложиш когато вече е опечено. Надявам се и на други мнения. Ще се радвам да споделиш какви си ги свършила! :)23 Дек 2016
# 76
ada
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Ина, моля теб и корифеите за съвет, в ролята на вегетарианец, принуден цял живот да готви на хищници с различни предпочитания. Особено на Коледа :) Ще се получи ли, ако пържолите са разнородни - свински и телешки... и пилешки? Знам, че за кайма свинско/телешко съчетанието е ОК. Може би времето за изпичане е различно. Понякога се увличам в импровизации, моля, спрете ме навреме, ако трябва! :)22 Дек 2016
# 75
Svett
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Благодаря, tillia! Старая се :)15 Дек 2016
# 74
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Светле, има още много начини за приготвяне на вкусни пържоли. Постепенно ще ги научих, след това и ти ще предлагаш нещо ново и интересно! Най-важното е да има желание, а явно при теб го има. Успех ти желая! :)7 Дек 2016
# 73
Svett
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Tilia, съвсем начинаеща съм в кухнята и съм много доволна, че ми се получиха. Вече знам и друг начин за вкусни пържоли освен скарата ☺. Блаходаря!
[Изпробвана]
6 Дек 2016
# 72
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Светла, това може само да ме радва! :)1 Дек 2016
# 71
Svett
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Станаха супер!30 Ное 2016
# 70
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
miteva71, много се радвам че сте останали доволни! :)1 Май 2016
# 69
miteva71
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотен резултат от първия път! Със сигурност ще се приготвя пак, и пак, и пак... )
[Изпробвана]
31 Мар 2016
# 68
Alouette
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Онзи ден пак правих това ястие - за втори път за последните 10 дни - нещо нетипично за мен, понеже все гледам да разнообразя или да опитам някоя нова рецепта :) Нооо толкова вкусно месце (телешко пак) и допълнение не ми се бяха получавали, така че беше неизбежно :) Пак ометохме тавата за нула време. Този път сложих сиренето в последните минути, за да не ми изгори. Голяма вкусотия!5 Мар 2016
# 67
Alouette
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да, с телешко се получи невероятно вкусно! :) Пропуснах да спомена, че отгоре малко ми поизгоряха на места сиренето и лукът. Следващия път бих ги сложила 15-ина минути преди да е готово ястието. Но пак си бяха мнооого вкусни - всичко изядохме с удоволствие!1 Мар 2016
# 66
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мария, радвам се че сподели твоя вариант с телешко месо. Всяка нова идея е добре дошла! :)28 Фев 2016
# 65
Alouette
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Огромно Благодаря за прекрасната рецепта! :) Ползвах телешко, което често ми ставаше сухо или оставаше твърдо при различни други рецепти, но с тази рецепта стана страшно крехко и вкусно! Досипвахме си и не можахме да спрем да ядем, божествено вкусно просто, всяка съставка - запеченото сирене, лука, меките картофки, крехкото месце, ммм. Аз сложих върху месото в тавичката малко соев сос и черен пипер, иначе всичко останало - според написаното в рецептата. Сложих и картофи, и гъби. Превъзходна рецепта, изкушавам се вече само така да готвя телешкото. Прекрасно! :)
[Изпробвана]
24 Фев 2016
# 64
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Боби, какво по-хубаво от това да очароваш близките си! :) Радвам се, че сте останали доволни.3 Ное 2015
снимки от
bubi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 13 2 Ное 2015
# 63
bubi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Еее очаровах и половинката си и свекървата! Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
2 Ное 2015
# 62
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
lqna, чакам снимки! :) Радвам се че ястието ви е харесало!24 Сеп 2015
# 61
lqna
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за невероятната рецепта, препоръчвам я на всички! Следващият път се надявам да успея да направя снимки...
[Изпробвана]
15 Сеп 2015
# 60
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
kakata7, не съм се и съмнявала в положителния резултат! :) Радвам се че си внесла разнообразие в рецептата, както и че половинката ти е харесала ястието.29 Май 2015
# 59
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Тони, радвам се че предложената идея е била полезна! :)29 Май 2015
# 58
kakata7
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Мерси палците са свършили работа, защото всичко отиде и днес ще правя двойна доза!! този път с пушена майонеза и малко кисело мляко, пресен чесън... само ще кажа че мъжа ми каза по-често да го изненадвам с нещо толкова вкусно. Браво за рецептата и от мен!
[Изпробвана]
29 Май 2015
снимки от
tonitaleva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10Снимка 11Снимка 12 28 Май 2015
# 57
tonitaleva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Имах телешки пържолки и реших, че това е точната рецепта, за да не се получат сухи. Пропуснах лука, приготвих ги с гъбки и добавих от мен половин чаша бяло вино. Резултатът е страхотни, сочни и вкусни пържолки. Благодаря за рецептата :)
[Изпробвана]
28 Май 2015
# 56
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
kakata7, стискам ти палци, но и без тях съм уверена че ще се получи вкусно! :)28 Май 2015
# 55
kakata7
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Аз пък сега съм решила да я пробвам, в иенската наредих нарязано на тънки филийки свинско, ползвах и гъби и картофи, номесото го полях с малкосоев сос, черен пипер и половин телешки бульон, после лука както е указано и поръсих с чесън на прах, настъргано сирене и кашкавал.. Стискайте палци! :)28 Май 2015
# 54
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мария, радвам се че си пробвала рецептата и сте останали доволни! :)17 Апр 2015
# 53
mimi606
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Днес пробвах рецептата направих я с гъби пържолите ми станаха невероятно вкусни
[Изпробвана]
16 Апр 2015
# 52
stela25
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Не не остана ред за снимки :)6 Мар 2015
# 51
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Стели, много се радвам че пак си ги направила! :) Има ли снимки?6 Мар 2015
# 50
stela25
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Приготвих отново тази вкусотия. Добавих гъбки и кисели краставички.6 Мар 2015
# 49
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Стели, не съжалявай - щом ви е харесало, пак ще се прави! :) Имаш вече опит, така че можеш още повече да експериментираш. С чесъна и маринованите пържоли е станало още по-вкусно.24 Фев 2015
# 48
stela25
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ох, нямаше такава вкусотия:), чак ми дожаля като свършии:) Правих го с картофи, щях да сложа и гъби но нямах. Прибавих и една главичка чесън нарязан към лука. Заливката я сложих над кашкавала, към майонезата добавих и около половин кофичка кисело мляко. А месото преди да го наредя в тавата го оставих около половин час да постой в бяло вино, а като го наредих, добавих и мъничко от виното.
[Изпробвана]
24 Фев 2015
# 47
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
sash00, с топено сирене също ще стане вкусно. Радвам се, че сте останали доволни! :)8 Фев 2015

Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.