Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Месо с орехов сос
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Makaweli
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг свинско (пилешко, пуешко) месо
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. масло (зехтин)
  • Добави в списъка за пазаруване250 г домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. счукани орехи
  • Добави в списъка за пазаруване7 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. винен оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1 щипка канела
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
Начин на приготвяне
Нарязаното на порционни парчета месо се запържва в мазнината равномерно и отвсякъде. Залива се с виното и се задушава 10 минути. Добавят се доматите, сол, черния пипер, канела, около 1 ч.ч. гореща вода и се задушава около 1/2 час (до готовност на месото). При нужда се добавя още малко вода от време на време.
Орехов сос: Смесват се счуканите орехи с пасирания чесън и оцета - може и в блендер. Добавя се течността от месото и се разбърква добре. Сервира се със задушеното месо.
Рецептата е добавена от Makaweli на 10 Януари 2010 г.
Източник: сп.Сити кулинар
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Makaweli
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 11 Яну 2010
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от iveta7от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peni
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.