Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мешана скара в микровълнова печка
Рейтинг: 6
Сложност: Трудна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. малки овнешки котлета около 400 г
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 мл) зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. наденички около 400 г
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. свински пържоли около 400 г
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) червено вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. мащерка
  • Добави в списъка за пазаруване4 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване150 г гъби печурки
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 мл) лимонов сок
Начин на приготвяне
Овнешките котлети се измиват, подсушават се и се натриват със зехтина. Оставят се да престоят. Наденичките се овалват в брашното. Свинските пържоли се мариноват с червеното вино и мащерката. Лукът се обелва и се срязва на две, доматите се измиват и се нарязват на четири, гъбите се почистват, измиват се и се напръскват с лимоновия сок. Наденичките се поставят на скарата и се държат 5 минути при 600 Вт и предварително загрят грил. Обръщат се и се допичат още 4 минути при 600 Вт. Овнешкото месо леко се подсушава с мека хартия и се държи на скарата 5 минути при 600 Вт и включен грил. Обръща се, като се разменят местата на котлетите, и се допича още 4 минути. По същия начин се приготвят и свинските пържоли. Накрая върху скарата се слагат лукът, гъбите и доматите и се пекат 4 минути при 600 Вт и включен грил. Месото и зеленчуците се подреждат върху голям поднос и се сервират.

* За приготвянето на тази рецепта е необходима комбинирана микровълнова печка.
Рецептата е добавена на 28 Ноември 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
нике
(нерегистриран)
Пише "и" включен грил. Което ще рече и микровълни и грил едновременно!4 Юни 2006
# 1
klasna
гост в кухнята
Замених овнешкото с телешко и пробвах. За печенето ми отне 40 min, но всичко беше сурово. Пише, че се ползва само грила.28 Дек 2005
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkisот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.