Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мешана супа
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 бр. зелка
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. малка тиквичка
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване100 г грах
  • Добави в списъка за пазаруване100 г зелен боб
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък праз лук
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. зелени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица
  • Добави в списъка за пазаруванелимонена киселина
  • Добави в списъка за пазаруванефиде
Начин на приготвяне
Картофите, тиквичките, доматите (обелени), зеленият боб, зелето и чушките се нарязват като за супа (кубчета, лентички). Празът и морковите се нарязват на дребно. Всички нарязани продукти (без доматите) се слагат заедно с олиото и двата бульона в тенджера с вода и се оставя да заври. След като заври се оставя около 10-15 минути, слагат се доматите и фидето - оставя се за още 10 минути. Подправките се слагат по вкус (чубрицата накрая, за да не горчи).
Застройка: Разбиват се яйцата с малко лимонена киселина (за да не се пресече) и се добавя киселото мляко. Добавят се 5-6 черпака от бульона на супата към сместа и се разбърква енергично, след което всичко това се връща обратно в тенджерата.

Преди да се сервира (топла или студена) в нея се слага настъргано сирене.
Рецептата е добавена от Kremi на 9 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Kremi
аматьор с виличка
[Автор на рецептата]
Ето, че научих нещо ново. При следващото готвене ще изпробвам този начин. А супичката наистина е приятна, лятото често я правех и беше подходяща в горещините, за да не се сервират тежки ястия.11 Яну 2009
# 1
zuzkoto
виртуоз с тиган
Много лека супичка. За да не ми се пресекат яйцата ползвам само жълтъка за застройка, а белтъците ги замразявам във фризера и след това ги ползвам за нещо друго.10 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от renitoот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот Slavinaот emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.