Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Миди в сметана
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г сварени миди (само месото, без черупките)
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък листа целина
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване40 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл течна готварска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. универсална зеленчукова подправка
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване100 г гъбена крем-супа на прах
  • Добави в списъка за пазаруване100 г топено сирене
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на ситно, морковът се настъргва на средно ренде, целината се нарязва. Зеленчуците се задушават в зехтина до омекване. Добавят се мидите и виното. След кратко задушаване (около 5 минути), сместа се прехвърля в тавичка. Крем-супата се разтваря в 250 мл вряла вода и се оставя да почине. Брашното се запържва в кравето масло до златисто, сипва се супата и сметаната и соса се сгъстява с непрекъснато разбъркване за около 2 минути. Изсипва се в тавичката. Поръсва се с подправката и черния пипер, всичко се разбърква, подравнява и се запича във фурна на 200 С за 20 минути. Ястието се поднася топло, гарнирано с по парче топено сирене.
Рецептата е добавена от milena75 на 24 Януари 2011 г.
Източник: http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2532.msg112782.html#msg112782
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.