Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Миди Ляна
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от lqna
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг миди
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка пресен девисил (лющян)
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. сухо бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруване100 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 дафинов лист
Начин на приготвяне
Почистете мидените черупки с твърда четка, измийте добре. Поставете черупките в дълбока тенджера с виното, единият лук - нарязан, чесъна, дафиновия лист, половината връзка девисил (може и нарязана) и черния пипер. Покрийте съда плътно и варете на силен огън, докато черупките се отворят, за около 5 минути, като разбъркваме. Когато се отворят всички миди, се добавя част от маслото и съдът се отстранява от огъня. Запържваме брашното в 1 с.л. масло и добавяме прецеденият бульон от мидите и останалата част от девисила, ситно нарязан. Доварява се, докато се сгъсти, поръсва се със сол. Мидите се заливат с получения сос.
Рецептата е добавена от lqna на 31 Август 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
lqna
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Коригирах името на рецептата. Благодаря за коментара Aliana!5 Сеп 2015
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
Всеки е убеден, че рецептите, които публикува, са вкусни :) Според регламента на сайта такива имена на рецепти са нежелателни.5 Сеп 2015
# 1
lqna
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Може да се добави сокът на лимон /или резени/, но и така са доста пикантни!31 Авг 2015
снимки от
lqna
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 31 Авг 2015
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Slavinaот Slavinaот Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.