Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Миди по Бургаски
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 59 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ronicat
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 кг цели миди
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
Начин на приготвяне
Мидите се изчистват добре отвън с нож или се измиват с твърда четка. Лукът се нарязва на ситно и се задушава с олиото. Прибавят се ориза и червения пипер и всичко се залива с 4 ч.ч. вода. След като течността заври се пускат мидите. Ястието се посолява, подправя се с черен пипер и се оставя да ври. Готово е, когато мидите са отворени и пълни с ориз.
Рецептата е добавена от ceco на 28 Ноември 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ronicat
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 21 Сеп 2015
# 9
ronicat
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Подобно ястие ядох в Гърция на Халкидики и ми беше много интересно как се пълнят мидите с ориз. А то било елементарно. Там се казваше Ориз с миди и на 2ч. ч. ориз се падаха около 1кг миди. Беше със зелен лук и магданоз, без червен пипер. Поднасяха го с парченце лимон. Направих го по този начин и много допадна на семейството ми.
[Изпробвана]
12 Сеп 2015
# 8
gorodemirev
гост в кухнята
Пробвайте тази рецепта, но не с ориз, а с булгур. Добър апетит! 27 Юни 2014
снимки от
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 15 Юли 2011
снимки от
mis_val
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 21 Май 2011
# 7
mis_val
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта, правя я често, понякога я приготвям като супа с повече вода.
[Изпробвана]
21 Май 2011
# 6
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз им слагам копър и девисил. Страхотни са! У нас това е едно от любимите на всички ястия. Много се радвам, че вече се намират почтги целогодишно по рибарските магазини и не е необходимо да чакаме лятото, за да им се насладим.
[Изпробвана]
9 Апр 2011
# 5
desislava_pm
виртуоз с тиган
Мнооого ги обичам приготвени така или във фурната...8 Апр 2011
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
Ooо, това е вариант в тенджера... Ние ги правим така, само че във фурната. Накрая слагаме лимон и магданоз - много вкусно!8 Апр 2011
# 3
morkovka
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
не съм привърженик на риба и миди, но съпругът ми одобри тези миди. оценката е негова
[Изпробвана]
8 Апр 2011
# 2
steffanell
магьосник в кухнята
Аз ги отварям и пълня с ориз и ги редя в тенджера. Твоя начин е мързеливия не съм се сетила.28 Ное 2009
# 1
gigi.2000
магьосник в кухнята
Обожавам миди, но за съжаление в Русе има само замразени по супермаркетите, а с тях нищо не е същото... : -(28 Ное 2009
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.