Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Милинки за закуска в неделя
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 44 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ada
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 1 кг брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 кубче прясно мая (40 г)
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване200-250 м топло прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване200-250 мл топла вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване200-300 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруванеолио, масло или зехтин
Начин на приготвяне
Разтваря се маята в топлата вода със захарта. Оставя се да престои, докато на повърхността се образува пяна. Прибавят се солта, прясното мляко, яйцето, оцета и 3-4 с.л. олио(или зехтин). Брашното се прибавя по малко и се замесва меко тесто. Оставя се да втаса в предварително намазнен и набрашнен съд, докато увеличи размера си 5-6 пъти. С намазнени ръце се оформят малки топчици, които се редят в намазнена тава. Поръсват се с натрошено сирене и се оставят пак да втасат. Запържват се 1-2 с.л. брашно (по желание галета) и щипка сол в сгорещено олио или масло. Докато е горещо, се заливат втасалите милинки и се слагат в предварително загрята на 180-200 С фурна. Пекат се до леко зачервяване. След като се изпекат, се намазват с масло и се покриват с влажна кърпа.

* Поднасят се топли с айрян или друга напитка по желание.
Рецептата е добавена от Doroteya на 10 Януари 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
Doroteya
началник печка
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ви се е усладило, Ада:) Весели и светли празници!23 Дек 2015
# 3
ada
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Носталгична неделна закуска. За децата милинките и рогчетата са и първото лятно утро при баба, слънце и море... От останалото тесто спретнах хлебче със сусам (докато домашните талибани дружно опразваха тавата :) Благодарим на авторката!
[Изпробвана]
20 Дек 2015
снимки от
ada
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 20 Дек 2015
# 2
Doroteya
началник печка
[Автор на рецептата]
Здравей, Кати :) Бах забравила за тази рецепта, но тези ди реших да пробвам дали ще ми се получи... Също като теб сложих сирене и в тестото, но взаимствах от Милинките на Дора поръсването на тавичката с галета. Станаха чудни, целият етаж яде и ми поръчаха пак да направя :)20 Ное 2011
# 1
kati.smile
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е страхотна! Днес я направих и се получи по-добре отколкото очаквах. Аз си "позволих" да сложа сирене и в тестото.
[Изпробвана]
15 Яну 2011
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.